Dapur Emmak
Dapur Emmak
  • 222
  • 2 372 545
Cara Bikin Bangket Susu, Kue Renyah di Luar tapi Dalamnya Empuk
Assalamu Alaikum Wr.Wb
Halo Sahabat Dapur Emmak,
Di video kali ini saya mau bikin *BANGKET SUSU* untuk teman ngeteh di rumah. Bagian luar kue ini kering renyah namun dalamnya empuk.
*BANGKET SUSU*
By: *Dapur Emmak*
Bahan:
* 3 butir telur ayam
* 500 gr tepung terigu
* 1 gelas gula pasir
* Vanili
* 2 sachet kental manis
* 1 gelas minyak
* ½ sdt tbm
* ½ sdt soda
* ¼ sdt perenyah
* Pewarna kuning
Selanjutnya, Dapur Emmak masak apa lagi yah ?? Sarannya dong Mak 😍
Oia,
SUBSCRIBE itu GRATIS. Jadi jangan lupa subscribe, like, comment, dan share yah Mak😘 tekan tanda loncengnya agar tidak ketinggalan dengan video terbaru dari Dapur Emmak. Terima kasih 🥰
#bangketsusu #kuesusu #bolususu #bolujadul #isiantoples #bolukering #kuelebaran #kuenatal #kueimlek #kueidulfitrin #kueiduladha #isiantoples #kuetepung #cemilan #snack #idejualan #ideusaha #viral #takjil #menubuka #ramadhan #bukapuasa #menutakjil #kuebasah #kuekering #kueenak
Переглядів: 2 367

Відео

Sudah Mau Lebaran Lagi, Mari Mulai Membuat Buras
Переглядів 96614 днів тому
Assalamualaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak Ini saya lagi belajar bikin buras ala orang dulu, dimana takarannya itu mereka kira² saja sesuai ilmu kebatinan 😅😅 Sebenarnya untuk 1 (satu) liter beras itu garamnya 1 (satu) sendok makan, santannya 1 (satu) liter. Tapi untuk santannya ini sebenarnya disesuaikan dengan beras apa yang dipakai, karena tingkat kelembekan/keras beras itu beda². Bisa sa...
Cara Bikin Kerupuk Kaktus Pakai Cetakan dari Tutup Botol
Переглядів 96921 день тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin camilan KERUPUK KAKTUS. Cetakannya pakai tutup botol plastik.
Masak Lawar Pakis, Sayuran dari Hutan yang Enak Banget
Переглядів 37628 днів тому
Masak Lawar Pakis, Sayuran dari Hutan yang Enak Banget
Resep Puding Custard Cokelat Karamel, Enak dan Gampang Dibikin
Переглядів 409Місяць тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin PUDING KARAMEL. Salah satu kue isian bosara di acara pesta orang bugis. PUDING KARAMEL By: Dapur Emmak Bahan: Karamel * 7 sdm gula pasir * 7 sdm air (50ml) Puding * 5 butir telur ayam uk. Kecil (kalau besar pakai 4btr) * 4 sdm tepung hercules * 2 gelas santan (500ml) * 5 sdm gula pasir * vanili * ½ sdt garam * 2 s...
Bikin Kue Doko'-doko Rahasia Pakai Takaran Gelas, Kok Rahasia?
Переглядів 1,6 тис.Місяць тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin DOKO'-DOKO' RAHASIA menggunakan takaran gelas, jadi semua pasti bisa bikin kue ini! kue ini paling digemari karena selain rasanya enak, bahannya juga cukup simple dan terbilang sedikit. DOKO'-DOKO' RAHASIA By: Dapur Emmak Bahan: - 1 bungkus tepung hunkwe - 5 sdm gula pasir - ½ sdt garam - ½ sdt vanili - pasta es d...
Kue Kenari Khas Bugis Resep Takaran Gelas, Bahan Sedikit Jadinya Banyak!
Переглядів 25 тис.4 місяці тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin KUE KENARI/LILLA TEDONG KHAS BUGIS menggunakan takaran gelas, jadi semua pasti bisa bikin kue ini! kue ini paling digemari karena selain rasanya enak, bahannya juga cukup simple dan terbilang sedikit namun hasilnya lumayan banyak. Jadi, cocok dibikin saat ada hajatan di kampung buat dibagi² ke tetangga 😁 Kue Kenar...
Lagi Musim Buah Sukun, Waktunya Bikin Sari Manis Sukun Super Enak
Переглядів 3025 місяців тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin *SARI MANIS SUKUN* olahan sukun yang satu ini merupakan salah satu olahan sukun dari Makassar nih, cara lain menikmati sukun selain digoreng 😊 *SARI MANIS SUKUN* By: *Dapur Emmak* Bahan: - 1 kg sukun tua, kukus - 2 smd margarin - 200 gr gula merah - 500 gr daging durian - 200 ml air - 2 butir telur ayam - minyak u...
Cara Bikin Kaju Tettu atau Sayur Tumbuk Khas Bugis-Makassar
Переглядів 5485 місяців тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin KAJU TETTU/SAYUR TUMBUK KHAS MAKASSAR sayur ini paling nikmat dihidangkan bersama ikan kering 😍 KAJU TETTU/SAYUR TUMBUK By: Dapur Emmak Bahan: 1,2 kg daun singkong 250 gr kelapa parut 9 siung bawang merah 6 siung bawang putih 3 ruas lengkuas 2 batang sereh ½ sdm ketumbar ½ sdt merica 3 butir kemiri Garam, micin, &...
Resep Bolu Sirup Mini Pakai Takaran Gelas
Переглядів 60 тис.5 місяців тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin BOLU SIRUP MINI menggunakan takaran gelas, jadi akan memudahkan bagi yang tidak punya timbangan untuk mencoba resep ini di rumah masing² yah 🙂 BOLU SIRUP MINI By: Dapur Emmak Bahan: - 250 gr terigu (2 gelas 2sdm) - 5 butir telur ayam - 240 gr gula pasir (1 gelas) - ½ sdt TBM - 50 ml sirup (2½ tutup botol) - 125 ml...
PUDING TERAPUNG KEJU, KUE ISIAN BOSARA BUGIS
Переглядів 13 тис.6 місяців тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin PUDING TERAPUNG KEJU yang super enak, sangat cocok disantap saat cuaca panas seperti sekarang ! *Puding Terapung Keju* By *Dapur Emmak* Bahan Vla: - 3 gelas susu cair - 3 sdm gula pasir - 3 sdm maizena - 2 kuning telur - 2 sachet kental manis - ¼ sdt garam Bahan puding: - 3 gelas air - 1 sachet agar² - 5 sdm gula ...
BOLU CUKKE' KHAS BUGIS
Переглядів 33 тис.7 місяців тому
Assalamu Alaikum Wr.Wb Halo Sahabat Dapur Emmak, Di video kali ini saya mau bikin *BOLU CUKKE' KHAS BUGIS* yang super enak, lembut serta cara buatnya cukup mudah sekali, bolu cukke' ini sangat cocok dijadikan teman ngeteh di rumah ! *BOLU CUKKE'* By: Dapur Emmak Bahan: - 5 butir telur ayam - 2 gelas gula merah (±250gr) - 3 sdm gula pasir - 1 sdt soda kue - ½ sdt vanili - 2 gelas (±280gr) tepung...
Kue Kembang Seruni Khas Makasar
Переглядів 4 тис.7 місяців тому
Kue Kembang Seruni Khas Makasar
PUDING COKELAT TERAPUNG || Kue Pirex Isian Bosara
Переглядів 45 тис.8 місяців тому
PUDING COKELAT TERAPUNG || Kue Pirex Isian Bosara
Puding ES DOGER Kelapa Muda | Salah Satu Isian Bosara
Переглядів 62 тис.8 місяців тому
Puding ES DOGER Kelapa Muda | Salah Satu Isian Bosara
Resep Dodol Ketan Kukus Takaran Gelas
Переглядів 14 тис.8 місяців тому
Resep Dodol Ketan Kukus Takaran Gelas
Resep Bolu Jungkir Balik Pakai Takaran Sendok
Переглядів 10 тис.9 місяців тому
Resep Bolu Jungkir Balik Pakai Takaran Sendok
Resep Kue Enak Bingka' Pisang Raja
Переглядів 7 тис.10 місяців тому
Resep Kue Enak Bingka' Pisang Raja
SOP KONRO KHAS MAKASSAR ALA DAPUR EMMAK
Переглядів 46611 місяців тому
SOP KONRO KHAS MAKASSAR ALA DAPUR EMMAK
KUE BANDANG-BANDANG/ DOKO-DOKO OTTI/ROKO-ROKO UNTI
Переглядів 2,5 тис.11 місяців тому
KUE BANDANG-BANDANG/ DOKO-DOKO OTTI/ROKO-ROKO UNTI
Keripik Pisang Coklat Lumer, Ide Usaha Kekinian
Переглядів 28111 місяців тому
Keripik Pisang Coklat Lumer, Ide Usaha Kekinian
RESEP BAJABU' DOANG KHAS BUGIS, Teman Makan Buras
Переглядів 13 тис.Рік тому
RESEP BAJABU' DOANG KHAS BUGIS, Teman Makan Buras
Bikin Kue Kering Cokelat Mente Persiapan Lebaran, Praktis dan Hasilnya Banyak
Переглядів 648Рік тому
Bikin Kue Kering Cokelat Mente Persiapan Lebaran, Praktis dan Hasilnya Banyak
Perpaduan Mantap Kacang Hijau dan Ketan Hitam, Jadi Bubur yang Cocok untuk Sarapan
Переглядів 309Рік тому
Perpaduan Mantap Kacang Hijau dan Ketan Hitam, Jadi Bubur yang Cocok untuk Sarapan
Sanggara Balanda Khas Bugis Makassar, Makanan Favorit Sejak Zaman Penjajahan Belanda
Переглядів 51 тис.Рік тому
Sanggara Balanda Khas Bugis Makassar, Makanan Favorit Sejak Zaman Penjajahan Belanda
Resep Kue Bangket Kanji, Tekstur Seperti Biskuit dan Renyah
Переглядів 32 тис.Рік тому
Resep Kue Bangket Kanji, Tekstur Seperti Biskuit dan Renyah
Cara Bikin Kulit Risoles Super Lembut dan Tidak Mudah Sobek
Переглядів 347Рік тому
Cara Bikin Kulit Risoles Super Lembut dan Tidak Mudah Sobek
Panas-panas Begini Enaknya Menikmati Puding Telur Puyuh Vla Custard
Переглядів 4,1 тис.Рік тому
Panas-panas Begini Enaknya Menikmati Puding Telur Puyuh Vla Custard
Cukup Pakai 3 Bahan Saja Bisa Bikin Kue Putu Pesse' Khas Bugis Super Enak
Переглядів 2,3 тис.Рік тому
Cukup Pakai 3 Bahan Saja Bisa Bikin Kue Putu Pesse' Khas Bugis Super Enak
Resep Pallubasa Khas Makassar, Siap Dipakai untuk Olah Daging Qurban Nanti
Переглядів 17 тис.Рік тому
Resep Pallubasa Khas Makassar, Siap Dipakai untuk Olah Daging Qurban Nanti

КОМЕНТАРІ

  • @ErniAslan-wz1ou
    @ErniAslan-wz1ou День тому

    Jadi ingat nenek, kalau lebaran dibuatkan kue begini😢

  • @YanSemben
    @YanSemben 2 дні тому

    Bisa tepung rose brand k bun

  • @widyantiniwiwi8604
    @widyantiniwiwi8604 2 дні тому

    Gula pasirnya satu gelas btp gram ya bunda yerus oerenyah itu dama dgn amonia ya ?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak День тому

      maaf saya tdk timbang bund.. itu setara gelas belimbing.. perenyah fungsi sama dg amonia..

  • @omloeke0244
    @omloeke0244 3 дні тому

    Makasih

  • @JumaliatiJumaliati
    @JumaliatiJumaliati 3 дні тому

    Resep yang mudah❤

  • @user-hf9jc7de1f
    @user-hf9jc7de1f 5 днів тому

    Lestarikan masakan bugis ❤

  • @fatimatuzahra4057
    @fatimatuzahra4057 5 днів тому

    Kalau gapunya alat itu gimana ya kak?

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 5 днів тому

      digilas manual saja bund..

  • @EniAnggun-nb8zx
    @EniAnggun-nb8zx 6 днів тому

    Ga pernah gagal ikuti resep ini..mksih bud,, reques katari sala donk bun...❤

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 5 днів тому

      Alhamdulillah.. terima kasih yah.. katrisala, kyaknya sudh pernh sya share 😊

  • @hartatiummumuhammad7646
    @hartatiummumuhammad7646 6 днів тому

    saat hujan2 enakki kalau panas2 dimakan. tapi kalau lagi teriknya matahari kayaknya enakki kalau dingin2

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 5 днів тому

      iye . sy pribadi biar hujn atau terik tetp lebh suka mkn dalm keadaan kuenya sudh dingin 😁

  • @BarlianBasri
    @BarlianBasri 7 днів тому

    Makasih resep nya ..

  • @MelIccha-hb5bg
    @MelIccha-hb5bg 8 днів тому

    Apakah ini tdk terlalu manis kk

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 8 днів тому

      menurutku tdk, takaran gulanya sudah pas 😊

    • @MelIccha-hb5bg
      @MelIccha-hb5bg 8 днів тому

      Terimakasih jawabannya kk

  • @SantiMuhtar
    @SantiMuhtar 8 днів тому

    Bismillah Alhamdulillah❤❤❤

  • @SantiMuhtar
    @SantiMuhtar 8 днів тому

    Alhamdulillah, ❤❤❤❤

  • @suriani.sultan1663
    @suriani.sultan1663 9 днів тому

    Mau coba bikin

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 8 днів тому

      ditunggu hasil recooknya yah.. smoga brhasil..💚💚

  • @maklykitchen6080
    @maklykitchen6080 9 днів тому

    Kue bangket susu…enak nih bun renyah diluar empuk di dlm. Terimakasih resepnya.

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 9 днів тому

      iya Makly.. makash yah sudh mampir 🙂

  • @tikaltl4139
    @tikaltl4139 10 днів тому

    Baking soda bisa diganti dengan soda kue?

  • @HaspaPande-ie4rm
    @HaspaPande-ie4rm 10 днів тому

    Sering saya bikin tapi tdk menjadi

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 10 днів тому

      kalau sudah sering bikin, pasti sudh tahu letak kesalahannya dimana bund 😊

  • @a.faisalanwar7136
    @a.faisalanwar7136 12 днів тому

    Terima kasih banyak buat ibu yg buat video ini. Berkat video ini, saya yg tinggal di Surabaya kangen dengan masakan pallubasa, bisa buat sendiri pallubasa home Made. Disini tidak dijual pallubasa kodong. Resep ibu worth it banget. Istri juga suka sekali. Joss. Wajib like and subscribe Channel ini. Lanjutkan Bu, mantaaap

  • @AmirAzis-lp1wg
    @AmirAzis-lp1wg 12 днів тому

    Aku mau beli jualnya dimana

  • @ryantisyarif9851
    @ryantisyarif9851 12 днів тому

    Resep paling simpel d antara semuanya,pakai cm 2 bahan,,,bt jualan bagus sekali

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 9 днів тому

      Alhamdulillah.. trima kasih yah 🙂

  • @KhanaKhana-we5bo
    @KhanaKhana-we5bo 14 днів тому

    Makasih bund resep nya smoga bermanfaat

  • @farmasiherbalis408
    @farmasiherbalis408 14 днів тому

    Kak kok kelapa ku kok udah ku tumbuk tapi ngak sampai coklat dan berminyak padahal udah hampir sejam ku tumbuk

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 13 днів тому

      saat masih panas² langsung ditumbuk..😊 kalau sudah dingin, pasti agak susah numbuknya..

  • @farmasiherbalis408
    @farmasiherbalis408 14 днів тому

    🎉

  • @lisnalisna617
    @lisnalisna617 16 днів тому

    Pakai santan instan smpuran air brp k"?

  • @muhaliefanugrah_7343
    @muhaliefanugrah_7343 17 днів тому

    Ini resep yg sy cari2 selama ini, trimh kasih resepnya Bun sukses selalu Aamiin.

  • @isabegrace
    @isabegrace 17 днів тому

    terima kasih sudah berbagi caranya

  • @sittimaryam7910
    @sittimaryam7910 17 днів тому

    MasyaAllah..rekomend banget sih kk...sy suka dngr obrolannya di belakang😅

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 17 днів тому

      😅😅 ciri khas daerah kami hehehhe

  • @YulandariKalter82
    @YulandariKalter82 18 днів тому

    Kangen ibu bapak jadinya..ini favorit bapak saya,ibu saya wajib buat ini tiap lebaran..makannya cuma dicocol sama sambal lengkong(sambal kering ikan/Abon kering)...terimakasih banyak sdh berbagi,salam kenal😇 7:24

  • @Laurensia_wie
    @Laurensia_wie 18 днів тому

    Bunda..minta resep kue borobudur dan kue niku dong..terima kasih 🙏

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 18 днів тому

      itu kue khas drimana bund. baru dengar saya namanya kue niku 😁

    • @Laurensia_wie
      @Laurensia_wie 17 днів тому

      @@dapuremmak saya juga baru tau bun..baru liat saat cari resep kue borobudur..ada yg jual sama2 dgn kue borobudur..kue kering, warna coklat palem, bentuknya seperti daun, pakai kenari/kacang diadonannya..sayang gak bisa kirim fotonya

  • @susanalitha3130
    @susanalitha3130 18 днів тому

    Tahan brp hari bun

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 18 днів тому

      sebulan lebih Insya Allah masih awet..

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 18 днів тому

      sebulan lebih Insya Allah masih awet..

  • @HARLIEBROTHER
    @HARLIEBROTHER 19 днів тому

    Makasih resepnya bunda tetap semangat dalam berkarya dan sukses selalu buat saudaraku semua dimanapun engkau berada

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 18 днів тому

      sama².. aamiin.. terima kasih kembali yah..

  • @kusumawatisuherman894
    @kusumawatisuherman894 19 днів тому

    Dijakarta utara ada yg jual g yah?

  • @HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl
    @HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl 20 днів тому

    Terimakasih iya mak resepnya

  • @MassaRina-tk7zr
    @MassaRina-tk7zr 20 днів тому

    Ok vidionya mantap

  • @widyantiniwiwi8604
    @widyantiniwiwi8604 20 днів тому

    Terima kasih bunda resep2nya

  • @user-zo4cl4yt2p
    @user-zo4cl4yt2p 20 днів тому

    Bunda masih panas gpp adonan nya di campur terigu

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 18 днів тому

      tggu smpai agak dingin..

  • @MasakanGrandma
    @MasakanGrandma 21 день тому

    nyimak bikin kue khas bugis makasarnya bunda

  • @RossRosmawati
    @RossRosmawati 21 день тому

    Tepung nya di goreng dulu atau langsung pakai

  • @dasmiahsade7959
    @dasmiahsade7959 21 день тому

    Bisa kh tdk pake telur???

  • @Chandra-lf3ih
    @Chandra-lf3ih 21 день тому

    Panas lah 😂😂😂😂

  • @IrmaWati-kp6lj
    @IrmaWati-kp6lj 21 день тому

    Klo mau beli itu bumbu kue kering,y bilang apa ke penjual,y soal,y klo sebut merk kadang penjual tdk mngrti 😅😅

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 21 день тому

      kalau di sulawesi bilg saja amonia, pasti udah ngerti kok klau untuk kue bangket 😁

  • @HartatiFebryanti
    @HartatiFebryanti 21 день тому

    Terima kasih resepta bunda semoga berkah

  • @pangngilinganpairi6765
    @pangngilinganpairi6765 22 дні тому

    baking soda bisa diganti dengan potas ga kak?

  • @iammariam4069
    @iammariam4069 22 дні тому

    😢Assalamualaikum terima kasih resep kue nya.sy ...telah.di.coba Alhamdulillah berhasil.enak.dn menul-menul salam sehat.

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 21 день тому

      waalaikum salam. Alhamdulillah ikut senang 🤩

  • @esse890
    @esse890 22 дні тому

    Fla nya kalau sudah jadi didiamkan brp menit baru dituang pudingnya bun? Apa fla nya dimasukin kulkas dulu? Mohon dijawab bun 🙏

    • @dapuremmak
      @dapuremmak 21 день тому

      didiamkan sekitar 5 menit cukup kok, kalau saya diamkan itu yah sambil bikin lapisan atasnya. diamkan diluar sja tdk perluh masuk kulkas 🙂

    • @esse890
      @esse890 17 днів тому

      Terima kasih infonya bun

  • @user-oq6gj6tu9u
    @user-oq6gj6tu9u 22 дні тому

    Kalau nggak ada amonia apa bisa di ganti dengan bumbu lain

  • @sukmaperman4914
    @sukmaperman4914 22 дні тому

    Terima kasih resepi nya bun

  • @halimaima6443
    @halimaima6443 23 дні тому

    Pak suami suka skali kue bgini bund

  • @HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl
    @HALIMATUSSAKDIYAH-cy8vl 23 дні тому

    Bund terimakasih resep pudingnya iya

  • @RudyRezky
    @RudyRezky 23 дні тому

    Makasih resep nya